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Rezepte & Tipps
Unser Handwerk ist unsere Leidenschaft -
daher haben wir hier ein paar Rezepte und Tipps
rund um den Fisch zusammengestellt
Rezept: Zander auf Gemüsebett
Hier findest du ein tolles Rezept für einen Zander, welcher im Ganzen auf einem Gemüsebett im Backofen zubereitet wird. Mediterran gewürzt ist dieser super simpel & schnell zubereitet, da alle Zutaten gemeinsam auf das Backblech kommen.
Rezept: Gegrillter Miso-Saibling auf Sommersalat
Klassiker für den Grill: Gegrillte Saiblingsfilets, gewürzt mit einer Miso-Marinade & anschließend auf einem sommerlichen Salat mit Zitrusvinaigrette angerichtet.
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