Unsere Fischzucht
Was wir tun, ist keine wundersame Fischvermehrung. Sondern das Zusammenwirken aus Handwerk, Erfahrung, Leidenschaft und Zeit –
wir leben schließlich von morgens bis abends mit unseren Tieren und Teichen.
Unsere Anlage
Natürlich.
Idyllisch.
Epfenhausen
Unsere Fischzucht in Epfenhausen besteht aus 20 Teichen auf ca. 2,5 Hektar Grund: Ein überschaubarer Rahmen, bei dem genügend Raum für unsere Tiere und die facettenreiche Natur vorhanden ist.
Quellwasser
Die Teiche werden aus reinem Quellwasser gespeist. Dies schafft eine Durchlaufmenge von 60 Litern pro Sekunde – so frisch mögen es unsere Tiere.
Fischzucht
Unser Schwerpunkt liegt auf so genannten Salmoniden.
Dazu gehören in unserer Zucht: Regenbogenforelle, Bachforelle, Lachsforelle, Seeforelle, Tigerforelle und Goldforelle.
Den Hauptanteil mit etwa 40 bis 50 Prozent macht bei uns der Saibling aus: Ein schmackhafter Speisefisch, der auch in bayerischen Seen heimisch ist – jedoch dort selten geworden ist.
Nebenfische
Zusätzlich bieten wir Hecht, Wels, Stör und in geringen Mengen Zander und
Huchen an.
In den Wintermonaten ist der Karpfen ein weiterer beliebter Speisefisch.
Unsere Futtermittel:
Die Fische in unseren beiden Karpfenteichen ernähren sich von dem, was die Natur bietet:
Phytoplankton, Zooplankton und kleinere Futterfische für die Räuber unter ihnen.
Das Futter für unsere Salmoniden beziehen wir von einem Qualitätsanbieter aus der Region:
Es enthält wertvolle Vitamine, Spurenelemente und Proteine - und ist garantiert frei von Medikamenten und chemischen Zusatzstoffen.
